Η ιδέα του να ρίχνεις κάτι άλλο εκτός από νερό και τα συνηθισμένα λιπάσματα στο έδαφος μου φαινόταν εδώ και καιρό σαν σπάταλη ευδαιμονία.
Ώσπου μια μέρα δοκίμασα να αραιώσω σε ένα ποτιστήρι τα υπολείμματα του ορού γάλακτος μετά το μαγείρεμα του τυροπήγματος και να ποτίσω τα παρτέρια με τα νυχτολούλουδα με αυτό το “κοκτέιλ”, αναφέρει ο ανταποκριτής του .
Μια εβδομάδα αργότερα, ήταν δύσκολο να πιστέψουν στα μάτια τους: τα φυτά στέκονταν ζωηρά και πράσινα, σαν να είχαν δεχτεί μια φόρτιση άγνωστης ενέργειας. Αποδείχθηκε ότι ο ορός γάλακτος δεν είναι απλώς νερό με ξινίλα, αλλά μια πολύτιμη πηγή βακτηρίων γαλακτικού οξέος και μικροστοιχείων.
Φωτογραφία:
Μόλις εισέλθουν στο έδαφος, τα βακτήρια αυτά αναστέλλουν την παθογόνο μικροχλωρίδα που προκαλεί σήψη των ριζών και φυτοφθόρα, δημιουργώντας ένα υγιές περιβάλλον για την ανάπτυξη. Και το λεπτό φιλμ που σχηματίζει ο ορός γάλακτος στα φύλλα δυσκολεύει τη βλάστηση των σπορίων πολλών μυκητολογικών ασθενειών.
Χρησιμοποιούμε αυτή τη μέθοδο επιλεκτικά: για τις ντομάτες, τις πιπεριές, τα αγγούρια και το λάχανο, τα οποία υποφέρουν συχνότερα από μύκητες. Αραιώνω τον ορό γάλακτος με νερό σε αναλογία 1:3, προσθέτω μια κουταλιά της σούπας υγρό σαπούνι ανά κουβά για να κολλήσει και ψεκάζω τα φυτά στο φύλλο με συννεφιασμένο αλλά όχι βροχερό καιρό.
Η εν λόγω φυλλοδιατροφή μπορεί να πραγματοποιείται κάθε 10-14 ημέρες και συνδυάζεται άριστα με ιώδιο ή πρασίνισμα. Το σεληνιακό ημερολόγιο είναι ο σιωπηλός μου σύμβουλος σε αυτή την περίπτωση: προσπαθώ να κάνω τις επεμβάσεις στα φύλλα και κάθε μέτρο που αποσκοπεί στην ενίσχυση της ανοσίας και της υγείας του υπέργειου τμήματος κατά την αναπτυσσόμενη σελήνη.
Ιδιαίτερα καλές γι’ αυτό είναι οι ημέρες που η σελήνη βρίσκεται στα ζώδια του νερού – Καρκίνος, Σκορπιός ή Ιχθείς, πιστεύεται ότι αυτή την εποχή τα φυτά είναι στο μέγιστο βαθμό ανοιχτά στην αντίληψη. Φυσικά, αυτό δεν είναι ένα μαγικό ελιξίριο που θα ακυρώσει όλους τους κανόνες της αγροτεχνολογίας.
Αλλά ως υποστηρικτική, αναζωογονητική θεραπεία, είναι μια έξυπνη και σχεδόν δωρεάν λύση. Είναι ιδιαίτερα πολύτιμο για τους βιοκαλλιεργητές που αναζητούν τρόπους να αποφύγουν τα εργοστασιακά χημικά στα κρεβάτια τους.
Από τότε, ούτε μια σταγόνα ζυμωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων δεν έχει πάει χαμένη στην κουζίνα μου, και οι γείτονές μου κουνάνε το κεφάλι τους όταν με βλέπουν να “περιποιούμαι” τις ντομάτες μου με γάλα. Αλλά όταν έρχονται να ρωτήσουν για το μυστικό των υγιεινών μου κρεβατιών, χαμογελάω και τους δείχνω ένα άδειο μπουκάλι κεφίρ.
Μερικές φορές η πρόοδος δεν έχει να κάνει με το να προχωράς μπροστά, αλλά με το να ρίχνεις μια έξυπνη ματιά σε αυτό που ήδη έχεις στα χέρια σου.
Διαβάστε επίσης
- Γιατί η σκόνη μουστάρδας στον λαχανόκηπο είναι πιο τρομακτική από κάθε χημεία: Ένα παλιό μυστικό που δεν γνωρίζουν οι γείτονες
- Πότε πρέπει να αλατίζετε τα παρτέρια με παντζάρια: Τρικ της κουζίνας για ζαχαρότευτλα
